Provereni recepti za ručak od ponedeljka do nedelje rešiće vas muke i večitog pitanja “šta da kuvam danas?”
Svi smo u strci s vremenom i za pripremu ručka često nemamo vremena. Zbog toga svi pribegavamo jelima za čiju pripremu nam je potrebno najviše pola sata. Zbog toga vam donosimo ideje za 7 dana u nedelji, kako biste mogli na vreme da se pripremite i nabavite namirnice:
Ponedeljak – Sirotinjsko jelo naših baka
Potrebno je:
500 g krompira
150 ml ulja
6 jaja
1 luk
1/4 vezice peršuna
so i biber
Detalje pripreme pogledajte na linku ispod:
Utorak – Boranija na turski način
Potrebno je:
500 g sveže i očišćene boranije
65 ml domaćeg maslinovog ulja
2 paradajza
1 glavica crnog luka
1-2 čena belog luka
1 limun
1 kašičica koncentrisovanog paradajza
1 kašičica šećera
so, biber, svež peršun
Sreda – Zapečene paprike punjene sirom
Potrebno je:
7 do 8 paprika
Fil:
4 do 5 jaja
500 grama sira
200 do 250g suhomesnatog po vašem izboru
3 čena belog luka
1 papričica
3 kašike pšeničnog ili kukuruznog griza
50ml ulja
Četvrtak – Piletina na mađarski način
Sastojci:
1 kg piletine
150-200 g dimljene slanine
2 glavice crnog luka
2 šargarepe
3 paprike
400-500 g paradajza
100 ml belo vino
200 ml voda
začini (so, suvi začin, ljuta ili slatka začinska paprika, biber)
Petak – Najbolje od italijanske kuhinje
Sva jela koja se obožavaju a potekla su iz Italije. Spremaju se lako, brzo i jednostavno:
Pakovanje kanelona
2 glavice crnog luka
Mleveno meso
2 šargarepe
začini po želji
Pavlaka za kuvanje.
Detalje pročitatajte ovde:
Subota – Gulaš iz vrećice
Sastojci:
1 kg ćurećeg karabataka
600 g crnog luka
3 šargarepe
1-2 paprika
550-600 ml paradajz sosa
Ulje, biber, so, suvi začin, lovorov list, zašinska paprika slatka i ljuta,
senf
2 kašike brašna sa 300 ml vode
1 vrećica za pečenje u rerni
Nedelja – Komplet ručak: Proja i kupus iz rerne
Sastojci:
2kg slatkog kupusa
200g gusti sos od paradajza
2 glavice crnog luka
1 šargarepa
1 crvena paprika
1 papričica
So, suvi začin, biber, lovorov list, beli luk, crvena začinska paprika slatka i ljuta,
100g domaće svinjske masti
500ml vode
Slanine
Stil
