Kada srce počne da “preskače”, osjećate probadanje u grudima ili vas muči aritmija uzrokovana stresom, prva reakcija je obično strah. Prije nego što vas panika potpuno obuzme, isprobajte drevni lijek koji je zapisala čuvena opatica i vidarka Hildegarda iz Bingena još pre 800 godina. Nije riječ o običnom kuhanom vinu za zabavu, već o preciznom receptu koji dokazano smiruje srčani mišić.
Tajna je u peršunu!
Iako zvuči neobično, kombinacija crnog vina, meda i svježeg peršuna čini čuda za kardiovaskularni sistem. Alkohol (u malim količinama) širi krvne sudove, med hrani srčani mišić glukozom, a peršun djeluje kao diuretik i regulator ritma. Ovaj napitak se ne pije “na čaše”, već se uzima kao lijek.
Orginalni recept (Hildegardino vino za srce)
Sastojci:
1 litra kvalitetnog crnog vina (domaće je najbolje)
10 stabljika svježeg peršuna (sa lišćem, ne sjeckati sitno)
2 kašike vinskog sirćeta
300g domaćeg meda
Priprema:
U lonac sipajte vino i dodajte cijele stabljike peršuna.
Dodajte dvije kašike vinskog sirćeta.
Kuvajte na laganoj vatri 10 minuta (neka vri lagano). Skidajte pjenu ako se pojavi.
Poslije 10 minuta dodajte med i kuvajte još 4 minute uz lagano miješanje.
Vruće procijedite u sterilne staklene boce, dobro zatvorite i pustite da se ohladi. Talog koji se stvori na dnu je neškodljiv.
Upotreba:
Kod osjećaja preskakanja srca, probadanja ili velikog stresa, uzima se po jedna supena kašika dnevno (ili više po potrebi) dok se simptomi ne povuku. Može se uzimati i preventivno.
Napomena: Iako je ovo prirodni lijek, osobe sa ozbiljnim srčanim manama treba da se konsultuju sa kardiologom.
