Naslage masnoće u krvnim žilama nastaju godinama i nijedan napitak ih ne može „izbrisati preko noći“. Ali postoji kombinacija koju narod obožava – bijeli luk i limun – koja može povoljno djelovati na holesterol, krvne žile i cirkulaciju, ako se koristi uz zdraviju ishranu.
Zašto baš bijeli luk i limun?
Bijeli luk
- sadrži alicin, koji može blago sniziti LDL („loš“) holesterol
- djeluje antioksidativno i antitrombotično (razrjeđuje krv)
- podržava cirkulaciju i krvne žile
Limun
- bogat vitaminom C – važan za elastičnost arterija
- snažan je antioksidans – smanjuje oštećenja zida krvnih žila
- pomaže razgradnju masnoća iz hrane
Zajedno čine napitak koji može da pomogne profil masnoća i zaštiti krvne žile od daljnjeg oštećenja.
Recept: napitak od bijelog luka i limuna
Sastojci
- 4 limuna (po mogućnosti neprskana)
- 4 glavice bijelog luka
- 1,5 l vode
Priprema
- Limune dobro oprati (ako nisu organski, po želji oguliti koru), odstraniti koštice.
- Bijeli luk oguliti.
- Sve zajedno samljeti u blenderu ili mašini za meso.
- Kašu prebaciti u šerpu, dodati vodu i polako zagrijati do vrenja (NE kuhati, samo do prvih mjehurića).
- Skloniti sa vatre, ohladiti i procijediti kroz gustu gazu ili cjediljku.
- Sipati u staklene boce i čuvati u frižideru (do 10 dana).
Kako se koristi?
1 čašica (20–30 ml) 1× dnevno, najbolje ujutro prije jela
Kura: 20 dana, zatim pauza 10 dana; po potrebi ponoviti (uz kontrolu nalaza)
Uz to je ključno:
- manje pržene i masne hrane, suhomesnatog, bijelog brašna
- bez cigareta
- bar 30 minuta šetnje dnevno
Tek tada napitak ima realan efekt na holesterol i krvne žile.
Ko mora da bude oprezan?
Ne preporučuje se ili samo uz ljekarski nadzor kod:
osoba koje piju lijekove za razrjeđivanje krvi (varfarin, NOAC, aspirin)
niskog krvnog pritiska
čira, refluksa, jakog gastritisa – bijeli luk i limun mogu iritirati
osoba pred operaciju (bijeli luk pojačava krvarenje)
trudnica, dojilja i osoba s teškim bolestima jetre/bubrega – samo uz savjet ljekara
Visok holesterol i začepljene arterije uvijek zahtijevaju laboratoriju, UZV, EKG i savjet kardiologa. Ovaj napitak je prirodna podrška, ne zamjena za propisanu terapiju (statine, lijekove za pritisak i sl.).