Sjemenke bundeve su pravi dar prirode – male, ali izuzetno bogate hranjivim sastojcima koji doprinose zdravlju cijelog tijela.
Zdravstvene koristi
Antioksidansi – Štite ćelije i smanjuju upale.
Zdravlje srca – Regulišu krvni pritisak i snižavaju holesterol.
Prostata – Ublažavaju simptome uvećane prostate.
Mokraćna bešika – Pomažu kod problema s mokrenjem.
Imunitet – Cink jača odbrambeni sistem.
San – Triptofan poboljšava kvalitet sna.
Kosti – Bogate magnezijumom i fosforom za jače kosti.
Šećer u krvi – Stabilizuju nivo glukoze.
Probava – Vlakna podstiču zdravu probavu.
Raspoloženje – Magnezijum smanjuje stres i tjeskobu.
1 Vid – Lutein štiti oči.
1 Koža i kosa – Cink i kolagen čine ih zdravijima i sjajnijima.
1 Težina – Daju osjećaj sitosti i pomažu u kontroli apetita.
1 Jetra i bubrezi – Pomažu detoksikaciju i sprečavaju stvaranje kamenaca.
1 Zglobovi – Ublažavaju bol i upale.
Kućna upotreba
• Mješavina orašastih plodova i sjemenki – zdrava užina puna energije.
• Namaz od sjemenki – izmiksajte pržene sjemenke u finu pastu.
• Ulje od sjemenki bundeve – savršeno za salate i povrće.
• Pesto od bundeve – zamijenite pinjole sjemenkama.
• Smoothie – dodajte šaku sjemenki za dodatne nutrijente.
• Pečene sjemenke – pospite ih solju, bijelim lukom ili paprikom.
Napomena:
Neki ljudi mogu biti alergični. Ulje koristite umjereno da izbjegnete probavne smetnje. Ako imate zdravstvenih problema, posavjetujte se s ljekarom prije redovne upotrebe.
Sjemenke bundeve su mali, ali moćni saveznik vašeg zdravlja — uključite ih svakodnevno u ishranu!