Ručak za 20 minuta: Šnicle u umaku od slatkog vrhnja i senfa

Sastojci:

– 4-6 većih drugog mesa
– 4 v. ž juhe ili vode
– 4 v. ž slatkoga vrhnja za kuhanje
– 2 kisela krastavca
– 2 v. ž senfa
– malo soli, papra i vegete
– 2 v. ž ulja
– sjeckani peršin

Priprema:

Svinjske odreske malo potući s batom,začiniti s soli, paprom i vegetom pa ih popržiti na 2 žlice ulja. Izvaditi ih i pokrivene držati na toplom. Masnoću od prženja mesa tada zalti s juhom ili vodom.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *