Blitva, poznata i kao blitva, je zeleno lisnato povrće koje nije samo ukusno, već je i vrlo korisno za zdravlje. Mediteranski narodi je uključuju u svoju svakodnevnu ishranu – stoga su poznati po dugovječnosti i jakom zdravlju.
Velika korist za zdravlje kostiju
Blitva sadrži:
Kalcij – Jača kosti
Vitamin K – Sprječava prijelome kostiju
Magnezij – Poboljšava gustoću kostiju
Ova kombinacija pomaže u sprječavanju slabosti kostiju i problema sa zglobovima.
Koristi za vid
Ovo povrće sadrži:
Vitamin A
Lutein i zeaksantin
Ovi nutrijenti štite oči od oštećenja i održavaju zdrav vid, posebno kod onih koji često koriste ekrane.
Također dobro za srce i krv
Blitva:
Pomaže u kontroli krvnog pritiska
Pomaže u uklanjanju toksina iz tijela
Obezbjeđuje željezo, koje je neophodno za krv
Dalmatinski stil (jednostavna ideja za recept)
Nema potrebe za kompliciranjem:
Operite i nasjeckajte listove bilitve
Prokuhajte ih ili lagano skuhajte na pari
Lagano ih popržite na maslinovom ulju i bijelom luku
Malo soli – spremno!
Zdravo, lagano i vrlo ukusno.
Rezultati
Blitva je jednostavno povrće, ali bogata hranljivim tvarima. Redovna konzumacija daje snagu tijelu, podršku očima i poboljšava cjelokupno zdravlje.
